Labregus - O restaurante da Moda

Quem é que ainda não ouviu falar neste restaurante? Quem não ouviu , não está na moda...... no jet seven não se fala noutra coisa “ Oiça lá, já provou as courgettes do Labregus ? São faaannnntasticas, não são? O pedro adora....” e de repente qualquer labrego com dinheiro para ir ao “Labregus” (nome fictício e completamente aleatório) é mais um cabrão perito em cozinha.... “O Labregus tem uma carta de vinhos dum gosto superior......” .... “Nunca consigo sair do Labregus só com uma sobremesa....(pudera, com aquelas doses de nouvelle cuisine não há quem não rape fominha e não fique com vontade de comer uma bela feijoada directamente do tacho....)” Depois começa o diálogo técnico a ver quem gastou mais dinheiro : “Não provou aquele petitpatapon de girusoise com molho de hortelã pimenta colhida na primavera de uma das últimas colheitas da civilização azteca, num ano de cheias, com o vento a favor e com a benção do shaman de serviço ?.......” “hmmp....não era mau..... mas comparado com a viande aux escargots du chauteau dans le Loire pendant soleil extraordinaire era banalíssimo......” e pronto, temos génios do paladar instantaneamente, prontos a discutir (com o auxilio da factura) o rumo da cozinha mundial, sendo que o Labregus irá para o roteiro turístico e fazer furor com clientes que fazem jus ao seu próprio nome.....

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